2012年3月5日公司應邀參加在龍巖福建省第一監獄關于罪犯食品安全工作座談會。與會的有監獄管理局領導、全省8個監獄主管生活衛生工作領導、生活衛生科科長、監獄罪犯食堂(炊場)負責人。
本次座談會主要圍繞在當前市場經濟多元化的條件下,如何保證罪犯食品安全這一主題展開,最終目的是從食物源上有效防止獄內重大疫情及食物中毒事件的發生。會上,公司應省勞改局生活衛生處要求講解了有關食品安全技術知識、食堂衛生的隱患等進行了細致的講解,并現場演示了食品衛生檢測設備的操作和應用,參會人員進一步認識和了解了食品安全檢測設備在監獄衛生管理工作中的重要性 。
公司的發言引起了在場各位領導的同感,參加座談會同志們也暢所欲言,并結合各自工作實際,對監獄罪犯食品安全工作的思路、管理方法獻計獻策,就新形勢下如何保障罪犯食品安全等問題進行了深入探討和分析,并提出了廣泛的意見和建議。大家一致認為通過先進的食品衛生檢測儀器加大食品檢測力度很有必要,尤其是在違禁添加劑、藥物殘留、調味品的檢測方面。
|