最近兩則新聞曝光：一則是“桂林上萬噸柿餅被非法染色，被指上頭有人，無人監管”
當下正是柿子成熟的季節，但桂林有收購商用違禁食品添加劑非法對收購的柿餅進行染色、拋霜！。每年有多達上萬噸柿餅從那發往全國各地，。更為嚴重的是，這種現象已存在數年，在當地已是一個公開的秘密。
被舉報的交易市場名叫永強果業，位于桂林市平樂縣沙子鎮河東街。
有收購商表示，為了讓柿餅賣相好看及方便長途運輸，使用胭脂紅、日落黃和二氧化鈦等食品添加劑，對柿餅進行染色、拋霜。
另一則新聞“全國茶葉抽檢：178批次不合格，當心喝到“染色茶”
2018年9月，《消費者報道》整理了國家及省級食品藥品監督管理局自2014年初至今近5年關于綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶六大類茶葉的質量抽檢信息。
抽檢結果顯示，全國及省級食藥監共抽檢出178批次不合格茶葉，主要涉及農藥殘留、重金屬、人工色素等方面。
產地方面，福建、廣東、湖北被檢出的不合格茶葉最多；品牌方面，知福、雙界、春風園上榜次數最多。
國家明文規定，炒制茶葉中不能添加色素和香精，從數據來看，“染色茶”的手段不外乎兩種，一是添加人工色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅）染色，二是使用二氧化硫漂白。
食用色素不可怕，可怕的是非法添加！
生活中，我們需要食用色素的地方似乎越來越多，合成色素對身體到底是否有害？
我們首先要明確的是，符合標準的合成色素是我國《食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中允許添加的，并且凡是列入“食品添加劑使用標準的食品添加劑按規定使用都是安全可靠的同時也是很有必要的。
但同時長期不合理的食用合成色素的確會對人體的造成影響，主要體現在三方面：即一般毒性、致瀉性與致癌性。此外，許多食用合成色素在生產過程中還可能混入砷和鉛等有毒的中間產物。
正因如此我國對食用合成色素有著嚴格的規范，如：要嚴格規定食用合成色素的種類、純度、規格、用量、及允許使用的食品等。
公司研發生產非食用色素（蘇丹紅、亮藍、堿性橙、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、羅丹明B（玫瑰紅B））檢測試劑盒，檢測食品、飲料中的色素，采用薄層層析分析法，具有安全、簡便、準確、靈敏等特點，滿足不同客戶的不同需求。
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