2022年，福建省市場監管局聚焦“民意最盼、危害最大、市場監管風險和壓力最大”等關系人民群眾生命健康安全的重點商品、重點領域和重點行業，在全省范圍內組織開展“鐵拳”行動，福建省市場監管部門第一時間行動起來，集中力量，打好11個專項行動，狠抓案件查辦。面向未成年人“無底線營銷”，打出“鐵拳行動”第一拳，嚴查未經許可從事食品生產經營、生產經營不符合食品安全標準和標簽標識不合法食品，對商品性能、功能作虛假或者引人誤解的商業宣傳等六項違法行為。
專項行動開展以來，全省市場監管系統共檢查電子商務平臺及平臺內經營者1971個次，檢查食品生產主體770戶次，檢查學校及校園周邊食品經營7708戶次，對檢查中發現的問題，要求經營者立即糾正；涉嫌違法行為的，立案查處；涉嫌犯罪的，一律移送公安機關查處。
專項行動開展以來，嚴懲了一批違法主體，查辦了一批違法典型案件，治理了校園及周邊、網絡平臺等面向未成年人無底線營銷色情低俗食品現象，保護了未成年人的身心健康，取得了初步成效。
現公布部分典型案例：
廈門市翔安區博學食匯便利店銷售檳榔案
經查，當事人向上門推銷業務員購進13包檳榔，截至案發，上述檳榔共售出1包，違法所得為人民幣6元。購進時當事人未查驗留存供貨商證照、食品合格證明文件，未索取、留存進貨票據。
當事人從事檳榔制品銷售的行為違反了《廈門市禁止生產、銷售和食用檳榔規定》第二條第一款的規定，根據《廈門市禁止生產、銷售和食用檳榔規定》第三條的規定，廈門市翔安區市場監管局責令當事人停止違法行為，并處以罰款1000元。
廈門玥子時光母嬰健康管理有限公司制售無證食品案
經查，當事人在廈門市思明區演武西路180號5311單元從事為產婦及嬰兒提供月子護理服務，在廈門市思明區演武西路180號5305單元為入住該公司的產婦烹飪食品提供餐飲服務，上述兩地址當事人未將備案為經營場所，并未取得食品經營許可。
當事人未將上述兩地址備案為經營場所和未取得食品經營許可從事餐飲服務的行為，違反《廈門經濟特區商事登記條例》第二十三條第一款、《廈門市商事主體登記備案辦法》第七條第一款第（一）項和《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規定。廈門市思明區市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并予以罰款5萬元的行政處罰。
莆田市城廂區炳榮干品食雜店銷售不符合食品安全標準的預包裝食品案
消費者投訴當事人銷售過期預包裝食品。執法人員現場檢查發現，當事人店內貨架上擺放過期預包裝食品：康師傅老壇酸菜牛肉面4包、康師傅黑胡椒鐵板牛排面3桶、雪津啤酒冰啤4瓶、美汁源果粒橙1瓶。截止被查獲時，當事人經營上述過期預包裝食品貨值金額計46元，違法所得1.5元。當事人采購食品時未查驗供貨者的許可證及食品合格證明文件。
當事人銷售過期的預包裝食品和采購食品時未查驗供貨者的許可證及食品合格證明文件的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。莆田市市市場監管局根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十二條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項、第一百二十六條第一款第（三）項的規定，責令當事人改正違法行為，給予警告、沒收涉案物品及違法所得并處以罰款1.3萬元。
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